中国庆华宁夏消息（通讯员 梁?。?/strong>11月28日，宁夏集团物业公司组织开展的服务人员培训大练兵活动圆满结束。
本次培训大练兵活动历时10天。培训前，物业公司副经理刘正录组织召开了培训动员大会，将今年物业公司服务情况向员工做了通报总结，并就今后服务质量提出具体要求，提出必须加强工作人员技能和职业道德培训，通过考核不断提高服务质量，才能顺应企业发展要求。
本次培训主要对象为餐厅厨师、协厨、服务员。培训内容主要有职业道德、食品安全法及卫生管理制度、食品污染及卫生要求、饮食成本核算知识、膳食营养知识、烹饪基础知识、餐厅服务员基本技能和礼仪常识。培训结束后，参训人员又进行了笔试和实操演练。
